BREVE LOCALIZACIÓN

Laura Esquivel de nacionalidad Mexicana nació el 30 de septiembre de 1950, fue conocida mundialmente por la exitosa novela Como agua para chocolate en 1989 la cual fue convertida en película con la ayuda de Alfonso Arau como director. Antes de escribir esta narración se dedicó a escribir programas infantiles para la cadena cultural de la televisión mexicana entre los años 1979 y 1980. Y gracias a esto, fue impulsada y motivada a ser su actual profesión: escritora. Empezó escribiendo guiones de cine, y de esta manera fue como escribió como anteriormente he mencionado su excepcional novela Como agua para chocolate, con la que logró conseguir 10 premios Ariel de la Academia Mexicana de Artes y Ciencias Cinematográficas, el premio ABBY (American Best-seller Book of the Year), con el cual se convirtió en la primera escritora/escritor extranjera/extranjero que recibía este galardón, y la cual fue traducida a mas de 30 lenguas diferentes. Laura Esquivel en todas sus obras literarias emplea un realismo mágico, en el cual se combina lo sobrenatural con lo mundano, es decir, combina los elementos fantásticos con ambientes urbanos los cuales antes apenas eran tratados y problemas existenciales. En esta obra, se narra un amor imposible empleando la cocina como tema principal, al cual le añade un toque fantástico en cada una de las recetas escritas. Es una fuente de conocimiento, comprensión de gusto y deseo.